• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Zdravi kutak

Zdrav život, prehrana i medicinski savjeti

  • Zdravlje
    • Alergije
    • Bolesti
    • Kućni liječnik
    • Psihologija
    • Zdravi zubi
  • Prehrana
    • Dodaci prehrani
    • Gastronomija
    • Kuharica
    • Recepti
    • Vitamini i minerali
  • Lifestyle
    • Domaćinstvo
    • Mršavljenje
    • Rekreacija
    • Obitelj
    • Trudnoća
  • Ljepota
    • Tijelo
    • Lice
    • Kosa
    • Tretmani
  • Alternativa
    • Alternativno liječenje
    • Aromaterapija
    • Ljekovito bilje
    • Parapsihologija
  • Vrt
    • Uzgoj voća – kalendar
    • Uzgoj povrća – kalendar
dijete koje jede hamburger

Zdrava prehrana za djecu

Objavljeno: 7.5.2015. | Autor: Dora Mrčela

Organizam traži raznovrsnu hranu. Jednolična se hrana iz dana u dan sve slabije probavlja, te dijete na jednoličnoj ili pretežno suhoj hrani slabi i mršavi. Djeci treba hrana bogata bjelančevinama (mlijeko, sir, meso, povrće i voće).

Ako dijete ne dobiva dovoljno bjelančevina rast je usporen, oslabljena je otpornost protiv bolesti, mišići su mlitavi, a može se javiti i slabokrvnost. Dijete će najsigurnije biti opskrbljeno nužnim bjelančevinama ako uz ostalu hranu popije pola litre mlijeka.

Ugljikohidrati i masti služe kao izvor energije. Ugljikohidrate dijete dobiva u šećeru. medu, marmeladi, jelima od brašna, od kruha, voća i nešto u povrću.

Masti koje su potrebne jer daju energiju su nosioci vitamina, dobiva u maslacu, ulju, svinjskoj masti, masnom mesu,mlijeku, siru.

U svakoj hrani ima i vitamina koji štite dijete od nekih bolesti te minerala koji su neophodni i važni za organizam u razvoju.

Kako ćemo pripremiti dječju hranu

Neki se vitamini gube u hrani ako je kuhana ili podgrijavana, ili ako je dugo ostavljena u vodi. Zato se preporučuje da se sve vrste povrća, gdje spada i salata te meso i voće peru pod mlazom hladne vode. Ne ostavljajte namirnice u vodi na dulje vrijeme.

Jedan dio povrća treba dati djetetu u sasvim sirovom stanju. Tu spadaju rajčice, paprika, kiseli  kao i slatki kupus te zelena salata. Voće je najbolje konzumirati sirovo i to s ljuskom jer ona sadrži velike količine vitamina kojih nema u plodu.

I krumpir treba kuhati u ljusci, a ne oguljen kako bismo zadržali vitamine koji se  u njemu nalaze. Celer i peršin sadrže jako puno vitamina pa ih se treba dodati na kraju kuhanja više kao začin jelu, a tako se neće uništiti prilikom termičke obrade. I ribu treba prati odmah pred konzumiranje jer stajanjem u vodi gubi hranjive vrrijednosti.

Povrće moramo kuhati u što manje vode i što kraće vrijeme, toliko da se omekša, jer voda u kojoj se ono kuha sadrži otopljene vitamine i minerale. Zato tu vodu nemojte bacati nego je upotrijebite za varivo.

Foto: Giuseppe_R/Shutterstock

Kategorije: Prehrana Tagovi: pravilna prehrana, priprema hrane, voće i povrće, zdrava dječja hrana, zdrava hrana, zdravo dijete

Odgovori Otkaži odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

Novije

djevojcica-pije-mlijeko

Magareće mlijeko kao lijek

Magareće mlijeko jedno je od najzdravijih koje možemo konzumirati. Znatno … [više] about Magareće mlijeko kao lijek

zena-pije-mlijeko

Netolerancija na laktozu

Netolerancija na laktozu je tegoba koja nastaje kada tijelo ne proizvodi … [više] about Netolerancija na laktozu

bulgur

Bulgur – ljekovitost i priprema

Kada je riječ o žitaricama, većina ljudi ograničava se na njih nekoliko … [više] about Bulgur – ljekovitost i priprema

zena-pije-jogurt

Skyr jogurt – priprema i upotreba

Uz razne zdrave namirnice koje se pojavljuju na policama trgovina, dočekali … [više] about Skyr jogurt – priprema i upotreba

umorna-zena

Anemija – simptomi i liječenje

Anemija je jedna od najčešćih poremećaj krvi od koje pati gotovo 10% ljudi. … [više] about Anemija – simptomi i liječenje

vlasac

Vlasac – ljekovitost i upotreba

Luk drobnjak, poznatiji pod imenom vlasac, aromatična je začinska biljka iz … [više] about Vlasac – ljekovitost i upotreba

Informacije

  • Pišite za Zdravi kutak
  • O nama
  • Marketing
  • Impressum
  • Autori
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti

Izbornik

  • Naslovnica
  • Zdravlje
  • Prehrana
  • Lifestyle
  • Ljepota
  • Alternativa
  • Organski vrt

Top Autori

  • Tajana (511)
  • Ana Zibar (175)
  • Sara Kozjak (170)
  • Nina Kaiser (97)
  • Jasna Nikšić (63)
  • Martina Lovaković (61)
  • Dora Mrčela (51)

Copyright © 2014.–2021. Informativka. Sva prava pridržana.