• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Zdravi kutak

Zdrav život, prehrana i medicinski savjeti

  • Zdravlje
    • Alergije
    • Bolesti
    • Kućni liječnik
    • Psihologija
    • Zdravi zubi
  • Prehrana
    • Dodaci prehrani
    • Gastronomija
    • Kuharica
    • Recepti
    • Vitamini i minerali
  • Lifestyle
    • Domaćinstvo
    • Mršavljenje
    • Rekreacija
    • Obitelj
    • Trudnoća
  • Ljepota
    • Tijelo
    • Lice
    • Kosa
    • Tretmani
  • Alternativa
    • Alternativno liječenje
    • Aromaterapija
    • Ljekovito bilje
    • Parapsihologija
  • Vrt
    • Uzgoj voća – kalendar
    • Uzgoj povrća – kalendar
crvena gljiva

Simptomi trovanja gljivama

Objavljeno: 28.3.2017. | Autor: Tajana

Do trovanja gljivama može doći i ako se jedu inače jestive, ali ustajale ili više puta podgrijavane te pokvarene gljive. Kod izrazito osjetljivih pojedinaca, čak i neopasne gljive kod nekih ljudi mogu izazvati lagana otrovanja koja su praćena proljevom i povraćanjem.

Vrste otrovanja

Postoji nekoliko raznih simptoma koji otkrivaju da je došlo do otrovanja gljivama. Simptomi se dijele na ona lakša otrovanja, čiji se simptomi pojavljuju prvi put odmah nakon obroka, odnosno u razmaku od 15 minuta do najviše 2 sata nakon jela te na teža otrovanja čini se simptomi pojavljuju u razmaku od 6 do 24 sata. Dužina trajanja tog razdoblja može poslužiti i kao odličan način uz pomoć kojeg se može utvrditi o kojoj se gljivi radi te liječnik pravovremeno može dati terapiju. Ipak, valjda naglasiti kako to neće biti moguće ako je osoba pojela više gljiva odjednom.

Simptomi otrovanja gljivama

U 50 posto slučajeva, otrovanje gljivama ima očite simptome kao što su bolovi u trbuhu, mučnina, povraćanje i proljev. Većina takvih slučajeva, odnosno kod lakših otrovanja, prolazi bez dodatnih komplikacija i kasnijih posljedica te je ozdravljenje potpuno. Kod ovakvih otrovanje, većinom je došlo zbog konzumiranja gljiva kao što su ludare, otrovne pečurke ili bljuvare.

Otrovanja s inkubacijom duljom od 24 sata u pravilu su vrlo teške, a karakterizira ih bifazični tijek. Najčešće teško otrovanje uzrokuju bijela, zelena i smrdljiva pupavka, gljive koje sadrže amatoksine i falotoksine. Nakon dulje inkubacije pojavljuju se u prvom redu želučano-crijevne smetnje poput bolova u trbuhu, povraćanja i proljeva. Na to se nadovezuje znojenje, jaka žeđ, grčenje mišića i poremećaj cirkulacije. Simptomi se mogu brzo i smiriti te se bolesnici dan ili dva mogu osjećati dobro. Nakon toga nastupa akutno zatajenje bubrežnih i jetrenih funkcija, što može dovesti i do smrti. Stopa smrtnosti je još uvijek izrazito velika, čak do 50 posto.

Branje gljiva

No, ako ste oprezni i držite se svih pravila nema razloga da ne uživate u branju gljiva. Ove preporuke osigurat će vam sigurnu berbu:

  • Ne berite ni mlade, ali ni prezrele gljive, tako nećete oštetiti stanište
  • Gljive sakupljajte u pletene košare, a ne u najlonske vrećice
  • Očistite ih što prije, ali ih perite tek prije same pripreme
  • Nikada ne berite gljive koje posve sigurno ne raspoznajete, ili uberite samo jednu da biste je kod kuće proučili
  • Gljive nikada nemojte čupati niti rezati, dovoljno ih je otrgnuti uz lagano uvrtanje

Foto: IKO/Shutterstock

Kategorije: Bolesti Tagovi: branje gljiva, liječenje bolesti, otrovne gljive, savjeti za zdravlje, simptomi bolesti

Novije

djevojcica-pije-mlijeko

Magareće mlijeko kao lijek

Magareće mlijeko jedno je od najzdravijih koje možemo konzumirati. Znatno … [više] about Magareće mlijeko kao lijek

zena-pije-mlijeko

Netolerancija na laktozu

Netolerancija na laktozu je tegoba koja nastaje kada tijelo ne proizvodi … [više] about Netolerancija na laktozu

bulgur

Bulgur – ljekovitost i priprema

Kada je riječ o žitaricama, većina ljudi ograničava se na njih nekoliko … [više] about Bulgur – ljekovitost i priprema

zena-pije-jogurt

Skyr jogurt – priprema i upotreba

Uz razne zdrave namirnice koje se pojavljuju na policama trgovina, dočekali … [više] about Skyr jogurt – priprema i upotreba

umorna-zena

Anemija – simptomi i liječenje

Anemija je jedna od najčešćih poremećaj krvi od koje pati gotovo 10% ljudi. … [više] about Anemija – simptomi i liječenje

vlasac

Vlasac – ljekovitost i upotreba

Luk drobnjak, poznatiji pod imenom vlasac, aromatična je začinska biljka iz … [više] about Vlasac – ljekovitost i upotreba

Informacije

  • Pišite za Zdravi kutak
  • O nama
  • Marketing
  • Impressum
  • Autori
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti

Izbornik

  • Naslovnica
  • Zdravlje
  • Prehrana
  • Lifestyle
  • Ljepota
  • Alternativa
  • Organski vrt

Top Autori

  • Tajana (511)
  • Ana Zibar (175)
  • Sara Kozjak (170)
  • Nina Kaiser (97)
  • Jasna Nikšić (63)
  • Martina Lovaković (61)
  • Dora Mrčela (51)

Copyright © 2014.–2021. Informativka. Sva prava pridržana.