Već odavno znamo da je doručak najvažniji obrok u danu jer nam daje energiju za cijeli dan. Bilo da ga jedemo na brzinu, u pokretu ili uživamo doručkujući uz novine ili dobru knjigu, bitno je da ga ne preskočimo.
U nastavku slijedi nekoliko ideja kako da „uzburkate“ jutarnju monotoniju:
-
Zob – odličan izvor omega 3 kiselina, fosfora, kalija, magnezija, željeza i folne kiseline. Odlična je u snižavanju kolesterola. Može se jesti kao zobena kaša s bobičastim voćem, bananama, medom (ili sve zajedno) ili samo prstohvatom soli kao što je uobičajeno u Škotskoj gdje se zobena kaša smatra tradicionalnim doručkom.
-
Banane – voće koje nam daje osjećaj sitosti. Možete ih ubaciti u zobenu kašu ili narezati na kriške i pojesti s kikiriki maslacem (ili maslacem od badema koji ima nešto manje masnoća) namazanim na integralni kruh. Za one slađe dane, banane pojedite uz Nutella ili Lino Lada namaz.
-
Sjemenke lana – odlične za probavu i pune omega 3 kiselina i antioksidansa, mogu se dodati jogurtu, pahuljicama, zobenoj kaši ili smoothiejima. Napomena kod sjemenki lana – trebate ih ili kupiti mljevene ili sami samljeti jer će cijele sjemenke samo proći kroz vaš organizam neprobavljene.
-
Jaja – godinama su se smatrala nezdravim zbog visokog udjela kolesterola. No istraživanja su pokazala kako kolesterol iz hrane nema veliki utjecaj na kolesterol u krvi. Jaja su puna proteina i vitamina D.
-
Kava ili čaj – ako ste osoba koja ne može jesti ujutro i započinje dan šalicom kave ili čaja, ne očajavajte. Stručnjaci kažu da kava smanjuje rizik od raznih bolesti poput dijabetesa i raka prostate. Naravno, dodavanje previše šećera i vrhnja može smanjiti pozitivan utjecaj kave i dodati previše kalorija vašem doručku. Čaj ima manje kofeina od kave te bolje rehidrira organizam. Osim tog, pun je antioksidansa. Zeleni čaj se smatra najzdravijim i neki stručnjaci tvrde da unošenjem pet šalica zelenog čaja dnevno možete ubrzati metabolizam i lakše izgubiti kilograme nakupljene na trbuhu.
Ubrzani način života koji nam se svakodnevno nameće nas često baca u rutinu što se tiče prehrane i načina života. Neka vam ovaj članak bude poticaj da ne preskačete doručak.
Foto: Iryna Melnyk/Shutterstock
Odgovori